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2022瓜地馬拉咖啡臺灣杯測 帶來冠軍級豆品串起兩國友誼 [2022/06/09]
瓜地馬拉駐台大使館與中美洲經貿辦事處,今(9日)在台灣咖啡研究室共同舉辦「2022瓜地馬拉咖啡杯測記者會」,邀請瓜地馬拉駐台大使葛梅斯(Willy Alberto Gómez Tirado)、我國外交部總領事陳昆甫、台灣咖啡協會副理事長吳怡玲及中美洲經貿辦事處主任廖鴻達致詞,另外瓜地馬拉外交部次長Shirley Aguilar Barrera及瓜地馬拉全國咖啡協會理事長Juan Luis Barrios也視訊致意,向20間台灣咖啡廠商、台灣咖啡協會、台北精品咖啡商業發展協會推廣44支優秀咖啡豆。

瓜地馬拉外交部次長Shirley Aguilar表示,台灣是瓜地馬拉咖啡的新興重點市場,三年來已成長40%的進口量,未來希望能持續和友邦台灣的民眾分享瓜地馬拉自豪的咖啡。中美洲經貿辦事處廖鴻達主任更提到,目前瓜國咖啡在台市佔率約10-12%,是臺灣第四大咖啡進口國;2017年以來瓜國咖啡進口量每年幾乎都有雙位數成長,近幾年受天災及國際咖啡價格上漲影響,瓜國咖啡產量減少、價格提升,但台灣對瓜國咖啡的需求卻不減反增、已成為瓜國咖啡的前10大出口國,顯示台灣民眾已培養出對瓜國咖啡的熱愛與信賴;今日活動後、中美洲經貿辦事處將協助台瓜咖啡廠商舉行線上媒合會,協助各家廠商聯繫、採購杯測後心儀的瓜國豆品。

瓜地馬拉駐台大使葛梅斯表示,瓜國地形豐富,從雨林、高地到火山群均有咖啡植栽;瓜國境內有三百種以上的微型氣候,多樣的氣候與地理型態,賦予了瓜國八個不同產區的豆品各自獨特的風味。葛梅斯大使進一步表示,瓜國咖啡最大的兩個特點,除了多元產區造就的多樣風味外,便是瓜地馬拉咖啡職人手工栽種的溫度了,相信台灣的咖啡愛好者在品嚐寶藏般的瓜國咖啡時,每一口都能嚐到莊園農民傾注其中的熱情、努力與友誼。

台灣咖啡協會副理事長吳怡玲也表示,她於1999年首次前往中美洲參訪時、第一站就是去瓜地馬拉。當時瓜國超前部署、以產區識別並行銷豆品的方式便令她十分驚艷,至今瓜國每一個莊園的咖啡,都須經瓜地馬拉全國咖啡協會(Anacafé)的產區認證才能出口,品質、風味都十分有保障。20年前,台灣市場對於瓜國豆品自帶的果酸接受度還不是那麼高,現在消費者除了開始欣賞高海拔咖啡的天然酸味外、也非常享受瓜國各產區豆品各色各異的風貌,不僅廣為超商與知名連鎖咖啡店愛用,也適合作為精品咖啡單品飲用。

瓜地馬拉駐台大使葛梅斯說,咖啡深入瓜國人民的生活、一天喝上五六杯都不成問題,不僅是瓜國在國際上的另類名片、對他個人而言更是與朋友交流的良伴,希望透過本次活動拓增進台灣業者、民眾對瓜國豆品百變樣貌的認識,讓台灣的咖啡愛好者品嚐更豐富多元的瓜地馬拉咖啡,用咖啡深化與台灣民眾的友誼。

本日活動計有20間廠商參與,提供來自瓜地馬拉全國咖啡協會(Anacafé)、瓜地馬拉咖啡出口協會(ADEC) 、維拉帕斯合作社聯合會(Fedecovera) 及卡拉維拉(Caravela)公司提供瓜國咖啡樣品共44支。中美洲經貿辦事處依例每年邀請廠商共同組團赴中美洲友邦尋找最好的咖啡豆,引薦給臺灣民眾;因受Covid-19疫情影響,本年為連續第二年將尋豆團改成將中美洲友邦的優質咖啡產地嚴選直送台灣在台杯測。


瓜地馬拉駐台大使葛梅斯(Willy Alberto Gómez Tirado)、我國外交部總領事陳昆甫、台灣咖啡協會副理事長吳怡玲及中美洲經貿辦事處主任廖鴻達與20間廠商出席「2022瓜地馬拉咖啡杯測記者會」


(由左至右)中美洲經貿辦事處主任廖鴻達、外交部總領事陳昆甫、瓜地馬拉駐台大使葛梅斯、台灣咖啡協會副理事長吳怡玲、台北精品咖啡商業發展協會理事長郭維平及台灣咖啡研究室創辦人林哲豪開箱瓜國咖啡


瓜地馬拉駐台大使葛梅斯表示瓜國境內三百種以上的微型氣候,賦予了當地八個不同產區豆品各自獨特的風味


中美洲經貿辦事處廖鴻達主任提到台灣對瓜國咖啡的需求逐年增長,已成為瓜國咖啡的前10大出口國


中美洲經貿辦事處將協助台瓜咖啡廠商舉行線上媒合會,協助各家廠商聯繫、採購杯測後心儀的瓜國豆品


現在台灣的消費者已開始欣賞高海拔咖啡的天然酸味,也非常享受瓜國各產區豆品各色各異的風貌


此次活動由瓜地馬拉全國咖啡協會(Anacafé)、瓜地馬拉咖啡出口協會(ADEC) 、維拉帕斯合作社聯合會(Fedecovera) 及卡拉維拉(Caravela)公司提供瓜國咖啡樣品共44支

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